Apparaten en accessoires
Eiersalade in een knapperig Paasnestje
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u.
12 stuks
Ingrediënten
Eieren
-
eieren, medium (53-63 g) koud6
-
water te vullen tot 1L
Paasnesten
-
bloem en iets meer om te bewerken250 g
-
olijfolie30 g
-
water120 g
-
zout½ tl
Eiersalade
-
verse peterselie enkel de bladeren2 takjes
-
sjalot20 g
-
zure room, 12% vet30 g
-
mosterd10 g
-
mayonaise10 g
-
azijn10 g
-
gemalen zwarte peper2 snuifje
-
zout1 tl
-
verse bieslook (optioneel) als afwerking
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 stuk
Natrium
143.8 mg
Eiwitten
5 g
Calorieën
591.3 kJ /
141.3 kcal
Vetten
5.9 g
Vezels
0.7 g
Verzadigd vet
1.4 g
Koolhydraten
16.5 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Paasrecepten
14 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Koolhydraatarme Bloemkoolsandwich met Geitenkaas en Serranoham
Geen beoordelingen
Geraspte Wortelsalade
10min
Batch Cooking | Kikkererwtensalade met wortelen en gekarameliseerde rode uien & vruchtenyoghurt
Geen beoordelingen
Vietnamese gegrilde kip met citroengras en rijst (glutenvrij)
30min
Ananas-kokos crème brûlée zonder toegevoegde suikers
Geen beoordelingen
Mini champignon pasteitjes
1u. 45min
Gehaktballen in tomatensaus
3u. 40min
Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree
Geen beoordelingen
Gestoomde kalkoenfilet met ricotta, spinazie en walnotenvulling
2u.
Salade van peer en spek met mosterddressing
20min
Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus
40min
Kalkoenstoofpot met room en champignons
4u.